Любая хозяйка всегда хочет удивить и порадовать гостей. Обычно я салатики всякие вкусные делала. А вот тарелки с мясным и сыром всегда с магазинными продуктами были. Готовить я умею, да и фантазией не обделена – на мясную тарелку такое теперь выкладываю, что звонят и пишут потом выспрашивая, где я такое чудо купить умудрилась.

Приходишь в магазин вроде и полки от разнообразия ломятся, а купишь – домой принесешь, а разницы-то и нет особой. Есть конечно вкусняшки, но цены на них… А с домашней ветчинницей и состав самой интересный подобрать можно и посолить и поперчить на свой вкус. Я вот поострее люблю – многое магазинное мне безвкусным кажется.

Как почитаешь состав какой-нибудь ветчины, на этикетке, так увидишь там кучу всяких добавок и Е-шек, начинаешь сомневаться, а мясо-то там вообще есть? Решили с мужем от подобных «деликатесов» отказаться. Купили домашнюю ветчинницу, теперь знаем из чего наша ветчина и сколько в ней мяса, притом отборного, а не обрезков и жил.